Rambler's Top100



 

Логин:

Пароль:

ВЫДЕЛКА САФЬЯНА ПО СТАРИННЫМ РЕЦЕПТАМ

Сырье для сафьяна.
Сафьяны бывают настоящие, из козловых шкур, и не настоящие, из шкур овец, барской и неродившихся телят – последние идут на низший сорт сафьяна, исключительно для футлярного и переплетного дела.

При приобретении сырья следует обращать особое внимание на то, чтобы шкуры были молочные, от молодых животных, питавшихся молоком. Шкуры должны быть цельные, аккуратной и умелой сушки, без подрезей, дыр и других наружных недостатков.

ВЫДЕЛКА НАСТОЯЩЕГО САФЬЯНА
Предварительные работы.

Сырые кожи (парные, мороженные и мокросоленые) хорошо промывают в воде или в промывных барабанах, тщательно мездрят на колодах острым мездряком, еще раз промывают в воде и пускают в золение для сгонки волоса.

Сухие кожи (сушье) нужно предварительно размочить. Обыкновенно шкуры размачиваются в отмоке, т. е. в старой гнилой воде. Но козловые кожи вследствие их сальности так не размачивают. Обычно для них принято делать отмоку вроде обыкновенного киселя, для чего берется
от 600 до 800 г на кожу ячменной муки, от 800 г до 1,4 кг фунтов пшеничных отрубей и не более 100 г соли.
Муку, отруби и соль всыпают в теплую воду (30°С), хорошо перемешивают, дают сутки или двое закиснуть и в полученный кисель скидывают сухие козлины. В киселе их нужно ежедневно перебирать.
После второй переборки их мездрят на колодах, снова скидывают в кисель, через сутки выбирают на лабаз (доски), снова мездрят и разбирают, причем жестковатые шкуры скидываются еще на ночь в кисель, а мягкие поступают в золение.

При казанском способе выделки черных козловых сафьянов кислотная отмока не употребляется, и заменяется щелочною.
Для этого сухие козлины скидываются прямо в зольник из углекислого кали и небольшого количества извести.
На 1-й раз щелока делаются не более 3° Б., затем в 6° и до 8°.
При этом способе поташ энергично обмыливает жиры и способствует, как всякая щелочь, размочке шкур.

Из этих двух способов отмочки первый гораздо рациональнее, на том основании, что, как известно, при хлебном брожении выделяются слабые кислоты — уксусная, молочная и масляная, которые, войдя при размочке между волокнами кож, в последствии ослабляют действие извести на волокно, т. е. как бы предохраняет на первое время внутренние слои кож от действия извести.

Известковое золение.
К известковому молоку, из 400 г извести на кожу, прибавляется 1/40 по количеству извести часть соды , и жидкость выливается в зольный чаи, наполненный на 3/4 своей вместимости холодной водой.
Жидкость в чане перемешивается, и в нее скидываются кожи в порядке, шерстью вверх.

На другой день их выбирают на лабаз, дают обтечь, снова скидывают в тот же зольник, на третий день снова выбирают на лабаз, прибавляют в зольник 200 г на кожу извести и 1/20 части соды, жидкость хорошо перемешивают и скидывают кожи.

На четвертый день опять их выбирают на лабаз, на пятый при выборке прибавляют в зольник извести по 400 г на кожу и 1/10 части соды, на шестой день, если волос хорошо отделяется, кожи промываются, кладут по несколько штук на колоду и с них осторожно сбивается шерсть тупиками.

Если же после 6-ти дней волос отделяется плохо, кожи скидываются еще на день иди на два в зольник, но на этот раз уже без переборки.

По сбивке волоса, кожи поступают в промывные барабаны.
Первый раз нужно промывать не менее часа.
После промывки кожи следует отмездрить с бахтармы, снова промыть в воде, прогладить с лица грифельным камнем, сбросить в теплую воду, отмездрить по бахтарме, снова вымочить в теплой воде и прогладить по лицу камнем.
В заключение кожи промывают в барабанах в продолжение 1/4 часа и отправляют в кисель (бучение).

Кисель .
От 1,6 до 2,4 кг на кожу овсяной муки, или 400 г ячменной муки, или же 1,2 - 1,6 кг пшеничных отрубей и по 100 г на кожу соли всыпается в хлебный чанок (кисельник), наливается вода с температурой в 35° С
Хлеб хорошо перемешивается и прибавляется еще 400 г глауберовой соли и 1/2 бутылки дрожжей ( 4 г сухих прессованных дрожжей в 1/2 бутылки теплой воды).

Затем промытые, отмездренные и проглаженные кожи укладываются около хлебника, скидываются в порядке в хлеб, лицевой стороной кверху и осторожно утружаются особым шестиком (грузилкой).
По нагрузке чан прикрывается досками, поверх них рогожами или кошмами (войлоком) и оставляется на 2 часа, после чего кожи поворачивают таким образом, чтобы верхние переместились вниз и наоборот.
Это ворочение кож под конец операции учащается и производится потом через час, через 1/2 часа и даже через каждые 15 минут.

Кожи находятся в хлебнике от 12 до 17 часов, смотря по брожению хлеба и по готовности кож, т. е. в зависимости оттого, когда они приобретают белизну, мягкость (на лице от давления пальцем должны получаться глубокие отпечатки), эластичность и тягучесть во все стороны. Кожи с такими признаками не содержат даже во внутренних слоях извести, удаление же ее из кожи и составляет главную заботу при выделке сафьяна, так как малейшие следы не удаленной из пор кожи извести неблагоприятно отзываются при окраске в нежные цвета, потому что на таких кожах появляются нежелательные и ничем не устранимые «тени» (пятна).

Удаление извести сахаром.
Когда еще не были открыты анилиновые, эозиновые и тому подобные краски, и для окрашивания пользовались растительными пигментами, необходимо было после золения полностью удалять известь из пор кожи, и для этого вместо хлебного киселя употребляли или медовый сироп в смеси с поваренной солью, или сахарный.
Последний, впрочем, применяется и до сих пор на многих европейских сафьянных заводах. Применение сахара в данном случае основано на его способности давать с известью растворимые сахараты – образующийся таким образом раствор известкового сахарата можно при нагревании разложить углекислотой, причем известь в виде мела осаждается, а регенерированный раствор может снова идти в дело по прибавке к нему нового небольшого количества сахара.

После бучения необходимо с лица подбрить острыми бритвами или хорошо отточенными косами мелкий волос (козий пух, подсед), причем рабочий время от времена рассматривает, лицевую сторону кожи против света и повторяет подбривку до полного удаления пуха. Оставшийся по небрежности на лице пух придает сафьяну по выдубке некрасивый вид, кожи с этим недостатком идут в брак.
Можно удалять мелкий волос и с кож, уже выдубленных, но это гораздо затруднительнее, чем подбривка до дубления, и не всегда достигает цели.

Дубление в соках.
Окраска кож по старым способам растительными пигментами до дубления (в нежные и яркие цвета) требовала таких дубильных материалов, которые не оказывали бы вредного действия на цвет. Для этого употреблялись чернильные орешки и сумах.
Первых, однако, по их дороговизне, избегали, и дубление ими производилось довольно редко. Для этого из измельченных в дезинтеграторе орешков в количестве 4 кг на 60 козлин приготовляли сок крепостью в 0,5° по Б., сливали его в бочку с механическою мешалкой загруженную кожами, мешалку приводили в движение и, обрабатывали таким образом кожи в течение 6 часов.
После этого прибавкой нового количества орешков крепость сока доводили до 1° и продолжали работу в том же порядке, увеличивая постепенно крепость сока каждый раз на 0,5° до тех пор пока не израсходуется по 1,4 кг орешков на кожу.

Обработка кож в соках при этом способе, при вращении мешалки каждый раз не менее 1/4 часа, продолжалась 5 дней. Таким же образом производится и дубление в соках сумаха.
И в этом случае вначале употребляют сок в 0,5° и в течение 5 дней крепость его доводят до 10°.

Дубление в кошелях.
Этот старинный способ и доныне применяется не только в Европе, но и в Америке, в которой черный сафьян готовится исключительно из русского и китайского козлового сырья.
В Америке кожи, после предварительной залички в слабых соках, складываются по длине вдвое, бахтармою внутрь, и сшиваются по краям суровой, крепкой ниткой, причем, в передних лапах оставляется, незашитое отверстие, через которое насыщается дубильный материал и наливается сок.
Кошели, с дубильным материалом переносятся к ларю и наполняются соком определённой крепости, для чего отверстия в передних лапах надеваются на медные трубки, проходящие через стенки деревянного ларя, и крепко перевязыются бечевкой. Затем открываются краны у трубок и кошели моментально наполняются соком. При этом находящийся в кошелях дубильный материал экстрагируется соком под небольшим давлением , и полученный крепкий экстракт действует на кожи, избыток же жидкости стекает в стоящее под трубками корыто.

Дубление оканчивается в 24 часа при сумахе, в 20 часов при чернильных орешках и в 3 или 4 дня при дубовой коре и других материалах.
Этот способ имеет то преимущество, что при простоте аппарата он требует небольшого числа рабочих и допускает более правильное регулирование действия соков.

Без аппарата сшитые кошели должны наполняться соком самими рабочими, и успех дубления зависит от аккуратности, прилежности и добросовестности рабочих, приставленных к наливу так как числом наливов обусловливается скорая или медленная продубка кож.

По выдубке распоротые кожи споласкиваются в отстойном соке, укладывают в стопу, лицом кверху, и в таком виде им дают пролежать дня два.
После этого они идут в двоильную машину и разрезаются по толщине надвое.

Окрашивание.
После раздвоения заготавливаются красильные ванны из анилиновых красок.
Окраска сафьяна производится при температуре 48° С.
Первая ванна делается слабая, при вторичной же окраске раствор делают крепче, прибавляя к первой ванне крепкий раствор краски в горячей воде. Во второй ванне кожи полощутся до получения требуемого цвета.

После этого красильщик передает окрашенную кожу другому рабочему, расстилающему ее на столе, на который положено для гладкости толстое зеркальное стекло, мраморная гладкая плита, или толстый цинковый лист; кожа планируется на столе медным платрейзеном с лица, и затем партия приготовленных таким образом кож переносится зимой в теплую сушилку или летом в холодные сушила на воздухе, обязательно в тени.

Анилиновыми красками можно окрашивать и не в ваннах, при помощи губок или щеток. Окрашивание в ваннах все же предпочтительнее.

Сушка и отделка.
Сушить в искусственных сушилах необходимо при температуре 25—27°, лучше всего с механической вентиляцией.

Отделка начинается с легкого отволаживания кож, затем они распушиваются на острых обеляках и обрызгиваются посредством пульверизатора коноплянным или льняным маслом, после чего платируется лицо, поднимается мерея и кожи лощатся на лощильной машине.

После первого лощения лоск скатывается пробковой доской, кожи еще раз лощатся на машине и после вторичного лощения в случае надобности несколько поднимается мерея.

Заграничная отделка.
Окрашенный и высушенный сафьян по бахтарме чистится шлихтом, для чего кожа зажимается одним концом в винте, прикрепленном к стене; она мягчится и растягивается без вреда для лицевой стороне, как это зачастую бывает на русских беляках.
Если бахтарма требуется гладкая, то после шлихта и прокатки пробкового доскою сафьянные кожи идут в стружку при помощи круглого струга.
Остальные манипуляции отделки и лощения остаются без изменения.

(См. также «Выделка сафьяна из бараньих кож»).

 


* Полный список предприятий находится в рубрике Жёлтые страницы Gold Fox в соответствующих разделах. Указаны адреса, телефоны, дополнительная информация.

** Список товаров предприятий находится в рубрике Торговый каталог Gold Fox .


Покупаем хвосты куницы в любом количестве тел. +7-911-252-15-72, +7-911-951-21-17